В кулинарии лаванда широко применяется при приготовлении десертов, варенья, сладкой выпечки, салатов, соусов, супов, мясных блюд, тушеных овощей, для ароматизации чая, алкогольных напитков.
Получение: методом дистилляции с паром свежих цветков растения.
Аромат: интенсивный, свежий, сладко-горьковатый, цветочно-древесный.
Применение в кулинарии:
* Ароматизация сахара или соли – 5-7 капель на 500 г сахара/соли. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.
* Ароматное масло – 4-5 капель на 300 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового и др.), настаивать 5-7 дней. Можно использовать для заправок салатов, при тушении, запекании, приготовлении мясных и овощных блюд.
* Выпечка – 4-6 капель на 1 кг теста.
* Варенье – 2 капли на баночку 200-250 мл.
* Десерты - 1 капля на 2-3 ст. л. взбитых сливок, крема, сладкого соуса и т.д.
* Ароматизация чая и кофе – 1-3 капли эфирного масла на 150 г чая или кофе. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.
Памятка! При использовании эфирных масел в кулинарии необходимо соблюдать следующие правила:
* Эфирные масла добавляют в пищу при помощи эмульгатора (растительное масло, сливки, сметана, мед) в пропорции 1 капля масла на 10 мл эмульгатора.
* Масла необходимо добавлять умеренно по капле или на кончике зубочистки, пробуя при этом каждый раз на вкус.
* Можно использовать в готовке заранее приготовленные ароматные масло, сахар или соль.
Полезные свойства в ароматерапии:
Масло лаванды обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, облегчает состояние при простудных заболеваниях, успокаивает нервную систему, нормализует сон, помогает при головной боли, устраняет тревогу и напряжение, стимулирует умственную активность. При применении в косметологии борется с акне, псориазом, экземами, стимулирует регенерацию, регулирует жирность, замедляет старение, выравнивает цвет кожи, устраняет ломкость волос и перхоть.
Применение.
* Обогащение косметических средств: 7 капель масла на 15 мл основы.
* Аромалампы: 5-7 капель масла на 15 м. кв. (предварительно залить в лампу горячую воду, добавить масло и зажечь свечу).
* Ванны: 5-7 капель добавить в 30-60 г эмульгатора (соль, сода, мед, молоко, пена для ванн, и т.д.).
* Массаж: 5 капель на 15 мл базового косметического масла.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность.
Объем: 5 мл.
Срок годности: 24 месяца.
В кулинарии лаванда широко применяется при приготовлении десертов, варенья, сладкой выпечки, салатов, соусов, супов, мясных блюд, тушеных овощей, для ароматизации чая, алкогольных напитков.
Получение: методом дистилляции с паром свежих цветков растения.
Аромат: интенсивный, свежий, сладко-горьковатый, цветочно-древесный.
Применение в кулинарии:
* Ароматизация сахара или соли – 5-7 капель на 500 г сахара/соли. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.
* Ароматное масло – 4-5 капель на 300 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового и др.), настаивать 5-7 дней. Можно использовать для заправок салатов, при тушении, запекании, приготовлении мясных и овощных блюд.
* Выпечка – 4-6 капель на 1 кг теста.
* Варенье – 2 капли на баночку 200-250 мл.
* Десерты - 1 капля на 2-3 ст. л. взбитых сливок, крема, сладкого соуса и т.д.
* Ароматизация чая и кофе – 1-3 капли эфирного масла на 150 г чая или кофе. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.
Памятка! При использовании эфирных масел в кулинарии необходимо соблюдать следующие правила:
* Эфирные масла добавляют в пищу при помощи эмульгатора (растительное масло, сливки, сметана, мед) в пропорции 1 капля масла на 10 мл эмульгатора.
* Масла необходимо добавлять умеренно по капле или на кончике зубочистки, пробуя при этом каждый раз на вкус.
* Можно использовать в готовке заранее приготовленные ароматные масло, сахар или соль.
Полезные свойства в ароматерапии:
Масло лаванды обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, облегчает состояние при простудных заболеваниях, успокаивает нервную систему, нормализует сон, помогает при головной боли, устраняет тревогу и напряжение, стимулирует умственную активность. При применении в косметологии борется с акне, псориазом, экземами, стимулирует регенерацию, регулирует жирность, замедляет старение, выравнивает цвет кожи, устраняет ломкость волос и перхоть.
Применение.
* Обогащение косметических средств: 7 капель масла на 15 мл основы.
* Аромалампы: 5-7 капель масла на 15 м. кв. (предварительно залить в лампу горячую воду, добавить масло и зажечь свечу).
* Ванны: 5-7 капель добавить в 30-60 г эмульгатора (соль, сода, мед, молоко, пена для ванн, и т.д.).
* Массаж: 5 капель на 15 мл базового косметического масла.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность.
Объем: 5 мл.
Срок годности: 24 месяца.
333 руб.
при заказе на сайте
Лаванда - натуральное эфирное масло для кулинарии
333 руб.
при заказе на сайте
Полный ассортимент
наших брендов
У нас представлен весь каталог продукции торговых марок «Царство ароматов», «Крымская живая косметика», «Голубой лотос» и «Конфитю». Только оригинальная продукция со свежими сроками – напрямую от изготовителя!
Разные способы доставки
на выбор клиента
Доставка осуществляется по всей России через Почту Росси, транспортные компании (DPD, СДЭК). По согласованию с менеджером также возможны другие способы доставки
регулярные распродажи
с реальными скидками
На сайте проводятся регулярные акции: «Черная пятница», «Товар месяца», а также скидки, приуроченные к праздникам. Никаких скрытых наценок — все цены указаны без дополнительных накруток
Профессиональная
поддержка
Наша служба поддержки всегда на связи и готова помочь вам с выбором товаров и решением любых вопросов
Выгодные
цены
Приобретая товары напрямую у производителя, вы получаете продукцию по оптимальным ценам без наценки посредников
надёжная
упаковка
Каждый заказ тщательно упаковывается, что гарантирует сохранность товаров при доставке
бесплатная
доставка
При заказе от 4000 рублей доступна бесплатная доставка через СДЭК до пункта выдачи
система
скидок
Зарегистрированные покупатели получают доступ к системе накопительных скидок