170 руб

Поделиться:

Варенье из абрикоса с апельсином

Абрикос и апельсин - одни из самых широко известных фруктов. Абрикосовая мякоть богата сахарами, инулином, декстрином и крахмалом. В ней содержится много клетчатки, органических кислот, минеральных веществ. Ценны золотистые плоды и содержащимися в них кислотами — яблочной, лимонной, винной и салициловой. А вот витамина С в абрикосе практически нет, но его отсутствие компенсируется в варенье апельсином.

Варенье из плодов абрикоса и апельсина отличается сахаристостью, янтарным цветом, необыкновенным вкусом и ароматом. Его употребление содействует укреплению сосудов, улучшению памяти, снижению утомляемости, увеличению мозговой активности, что актуально для учащихся, студентов и людей, занимающимся умственным трудом. Особенно рекомендуется варенье из абрикоса и апельсина детям для нормального роста и развития, так как в нем содержится много каротина. Кроме того, именно каротин способен улучшать внешний вид кожи, делая ее упругой. В составляющих варенья много железа, фосфора, магния, кальция, а также присутствуют витамины группы В, что делает его незаменимым для поддержания в отличном состоянии зубов, волос, кожи и ногтей.

Состав: глюкозно-фруктозный сироп, абрикосы половинками, апельсин, лимонный сок, ваниль.

Масса: 300 г 

Срок хранения: 24 мес.

Характеристики

Виды продукции Варенье
  • отзывы отзывы (1)
  • суммарный рейтинг:
    0 1 2 3 4
    5,00/5
    на основе 1 отзыв
    фильтр:
    0 1 2 3 0 (0)
    0 1 2 0 1 (0)
    0 1 0 1 2 (0)
    0 0 1 2 3 (0)
    0 1 2 3 4
    (5/5

    Витамины при варке разрушаются...

    1 из 2 человек(а) считают следующий отзыв полезным

    Витамин С начинает активно разрушаться уже с того момента, как вы пересыпали ягоды в металлический тазик или кастрюлю для варки. Даже незначительное количество меди, свинца, цинка и других металлов, проникающих в пищу из посуды, разрушает аскорбиновую кислоту! Затем, как правило, ягоды засыпают сахаром и оставляют на пару часов. Витамин С вступает в реакцию с кислородом и начинает постепенно разрушаться дальше!

    И вот тут начинается самое интересное, когда мы ставим таз с ягодой и сахаром на огонь и начинаем варить варенье. Уже при температуре 60 С,через три минуты, витамина С в содержимом нашего тазика не остается вообще.

    Как правильно заготавливать ягоды на зиму?

    Для того, чтобы ягоды сохранили по максимуму свои полезные компоненты, есть только один способ заготовки-это замораживание.

    Страницы: 1

    С этим товаром покупают