Лаванда - натуральное эфирное масло для кулинарии

Лаванда - натуральное эфирное масло для кулинарии

Код товара: 8572

В кулинарии лаванда широко применяется при приготовлении десертов, варенья, сладкой выпечки, салатов, соусов, супов, мясных блюд, тушеных овощей, для ароматизации чая, алкогольных напитков.

Получение: методом дистилляции с паром свежих цветков растения.

Аромат: интенсивный, свежий, сладко-горьковатый, цветочно-древесный.

Применение в кулинарии:

* Ароматизация сахара или соли – 5-7 капель на 500 г сахара/соли. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.

* Ароматное масло – 4-5 капель на 300 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового и др.), настаивать 5-7 дней. Можно использовать для заправок салатов, при тушении, запекании, приготовлении мясных и овощных блюд.

* Выпечка – 4-6 капель на 1 кг теста.

* Варенье – 2 капли на баночку 200-250 мл.

* Десерты - 1 капля на  2-3 ст. л. взбитых сливок, крема, сладкого соуса и т.д.

* Ароматизация чая и кофе – 1-3 капли эфирного масла на 150 г чая или кофе. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.

Памятка! При использовании эфирных масел в кулинарии необходимо соблюдать следующие правила:

* Эфирные масла добавляют в пищу при помощи эмульгатора (растительное масло, сливки, сметана, мед) в пропорции 1 капля масла на 10 мл эмульгатора.

* Масла необходимо добавлять умеренно по капле или на кончике зубочистки, пробуя при этом каждый раз на вкус.

* Можно использовать в готовке заранее приготовленные ароматные масло, сахар или соль.

Полезные свойства в ароматерапии:

Масло лаванды обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, облегчает состояние при простудных заболеваниях, успокаивает нервную систему, нормализует сон, помогает при головной боли, устраняет тревогу и напряжение, стимулирует умственную активность. При применении в косметологии борется с акне, псориазом, экземами, стимулирует регенерацию, регулирует жирность, замедляет старение, выравнивает цвет кожи, устраняет ломкость волос и перхоть.

Применение.

* Обогащение косметических средств: 7 капель масла на 15 мл основы.

* Аромалампы: 5-7 капель масла на 15 м. кв. (предварительно залить в лампу горячую воду, добавить масло и зажечь свечу).

* Ванны: 5-7 капель добавить в 30-60 г эмульгатора (соль, сода, мед, молоко, пена для ванн, и т.д.).

* Массаж: 5 капель на 15 мл базового косметического масла.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность.

Объем: 5 мл.

Срок годности: 24 месяца.


284 руб.
Количество
_
+
Наличие:
Удобная оплата
Характеристики
Новые поступления Новинки
Производитель Царство ароматов

отзывы (0)

Суммарный рейтинг:

0/5

на основе 0 отзывов